わたしたちゴールド農園は、岩木山の麓に広がる原野を開拓して以来、41年間に渡って安全で美味しいりんご作りを追求してきました。 冷涼ではっきりとした四季を持つ弘前の気候は、りんご作りに最適と言える環境です。この恵まれた環境とわたしたちの愛情によって育まれたりんごは、農林水産大臣賞を7度受賞するなど、その美味しさは市場でも広く認められています。また、昭和49年には、わたしたちのりんご作りに対する情熱が認められ、朝日農業賞受賞の栄誉もいただくことができました。 現在、ゴールド農園の登録生産者は260人。全員が、さらに美味しく安全なりんご生産を志し、日夜努力に励んでおります。 今、農園で力を注いでいるのが「葉とらずりんご」の生産です。 従来から行われていた“葉つみ”を行わず、できるだけ自然に近い形でりんごを育てるという新しい栽培法です。 収穫されたりんごの表面には繁っていた葉っぱの陰が落ち、見た目は少し悪いかもしれません。 しかし、健康な葉がお日様を浴びて甘さを作り出し、それを収穫の直前までりんごに送り続けるため、葉つみしたりんごよりも格段上の甘さと美味しさが備わっています。 現在、この「葉とらずりんご」の美味しさを全国の生協や大手スーパー様へ産地直送でお届けしております。 また、「葉とらずりんご」をふんだんに使って100%ストレート・ジュースも自社工場で生産しております。 ゴールド農園のりんご生産量は年間6,500トン。常に安定した供給が可能となっております。 このたびリニューアルしたホームページは、こうしたわたしの取り組みを一人でも多くの方々に理解していただくために企画いたしました。 ゴールド農園のりんご、そしてりんごジュース等の加工品をぜひ一度お試しください。 ゴールド農園 代表取締役社長 石岡繁行 |
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